長野県坂城町の老舗和洋菓子屋「紅谷和洋菓子舗」に行ってみた!

こんにちは。いけこ(妻)です。

我が家では月に1回はケーキを食べるのですが、最近隣町のケーキ屋さんにまで足を運ぶようになりました(笑)

そこで今回は隣町である、坂城町のケーキ屋さんへ行きました!

きっかけは手土産の焼き菓子

今回行ってみたお菓子屋さんは「紅谷和洋菓子舗」というお店です。

今まで行ったことの無いお店だったのですが、最近手土産としてこのお店の焼き菓子の詰め合わせをいただいたところ、夫婦そろって「うまい!」と意見が合いました。マドレーヌや焼きドーナツはしっとりしていて美味しいし、パイやクッキーはバターの香りや素材の味がしっかりしていて、美味しかったです。

調べてみると生ケーキも売ってる♪という訳で今月はここのケーキを食べてみることにしました!

前回ケーキを買ったアップルファームさんとも近い距離ですね。はしごできちゃいます(笑)

外観はレトロな感じで、古くからあるお菓子屋さんといった感じ。隣に広めの駐車場があります。

入り口前には大きなあじさいの絵とオススメ商品の黒板が!ケーキ買いに来たつもりなのにお団子とまんじゅうの文字に迷いが生じます。

今回購入したものは…

悩みに悩んで「プレミアムロール」1000円(税抜き)に決定!

ロールケーキだけで6種類くらい並んでいました。その種類の多さにビックリ。季節限定の瀬戸内レモンロールや抹茶ロール、モカロール、生チョコロールなどどれも美味しそうでした。

まずはプレーンを食べてみたいと思い、紅谷ロールとプレミアムロールに絞ったのですが、ふたつの違いは「紅谷ロール」はカスタードクリームと生クリームを合わせたクリームが入っており、「プレミアムロール」は特級の生クリームを使用しているということでした。

私はカスタード派、旦那は生クリーム派です。悩みました。でも旦那は生クリームだけ食べても喜ぶくらいの生クリーム好きです…。

今回はプレミアムロールにして、また来よう!と心に決めました。

お味は…

まず生地のしっとりさに驚きました。甘さを抑えたカステラ生地のような感じで、きめ細かい生地です。

生クリームの香りもよく、しっとり生地に合う濃厚さがありました。結果「うまい!」

シンプルなお菓子ほど素材の良さがでますね。

おわりに

私がケーキ選びに悩んでいる間にも、他のお客さんが何組も訪れていましたので、地元では人気のお店なんだと思います。

ケーキ以外にもお団子や麩まんじゅう、おやきなどの和菓子もあってどれも美味しそうでした。

店員さんも優しい雰囲気の方で、またぜひぜひ訪れたいお店です!

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